漳平水仙茶属于乌龙茶，其保质期通常为1年左右。但若储存环境较差，如潮湿、高温等条件下，保质期会缩短，甚至导致变质。因此，在储存漳平水仙茶时，应注意选择干燥、通风、阴凉的环境，避免阳光直射及与异味接触。