松阳龙井茶是浙江省西南部的松阳县产茶，属于真正的龙井茶系列。其栽培和制作技艺传承了杭州西湖龙井茶的制作技艺。松阳龙井茶以其独特的风味、香气和高质量受到全国茶界的青睐。

松阳龙井茶以一芽一叶为原料，采用传统手工制作工艺，经过摇青、杀青、揉捻、干燥等多道工序。茶叶干燥后，呈扁平的叶形，色泽嫩绿，香气纯正，滋味清爽鲜嫩，汤色黄绿明亮，回味悠长。其特点是香气高雅，滋味鲜爽，口感舒适，具有清热解毒、清心明目、降血压、防癌抗癌、减肥美容、消除疲劳等多种功效。

松阳龙井茶的产量不高，因为其生长环境要求较高，需要在海拔700米以上的山地长势较好的小叶种茶树上采摘，春、秋两季各一次采摘，每亩茶园的产量只有数十公斤。因此，松阳龙井茶价格较高，属于高档绿茶茶品。