最刮油减肥的东西是醋。醋中含有乙酸，可以促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，同时还能抑制食欲，减少摄入量。但是醋也具有刺激性，过多摄入容易伤害肠胃。所以，如果你想尝试醋减肥，建议在饮食中适量添加即可。