茶的品种和产地非常多，以下是常见的几种：

1. 绿茶：产于中国的江浙沪地区、四川、贵州、云南等地，日本也生产绿茶。

2. 黄茶：主要产于中国的安徽、湖南、浙江等地。

3. 白茶：主要产于中国的福建、江西等地。

4. 红茶（英式红茶）：主要产于印度、斯里兰卡、肯尼亚等地。

5. 乌龙茶：主要产于中国台湾和福建。

6. 黑茶（普洱茶）：主要产于中国的云南。

7. 花茶：主要产于中国的福建、云南等地。

8. 香片（花草茶）：产于全球各地，以中国南方和东南亚等地的茶叶为主要材料。

9. 龙井茶：产于中国浙江杭州西湖山区。

10. 毛峰茶：产于中国安徽黄山区。

11. 冻顶茶：产于中国云南丽江冻顶山。

12. 茉莉花茶：产于中国福建和江苏等地。

13. 珠茶：产于中国广东等地。

14. 包种茶：主要产于台湾。

15. 铁观音：产于中国福建安溪县。