铁观音茶是一种中国传统茶，其寓意是象征着永恒的友谊和忠诚。传说，铁观音茶最初是由一个贫穷的农民发现的，他发现了一棵独特的茶树，并将其命名为“观音”。后来，他将这个秘密传给了他最好的朋友，并把这种茶树的种子赠送给了他。这种传统，充满友情和忠诚的方式，一代传一代，所以铁观音茶成为了象征着永恒友谊和忠诚的茶叶。