小青柑并不是绿茶，而是一种特殊的茶类，属于普洱茶的一种，因为它是通过发酵后再加工而成的。它的外形扁平，呈现出深棕色的条状，泡出来的茶汤呈红色。它口感鲜爽，有淡淡的果香味，非常受欢迎。