1. 筛选茶叶:选用优质茶叶,经过筛选去杂质,确保保持纯净。
2. 清洗茶叶:将茶叶置入清水中浸泡,并用手轻轻揉搓,使茶叶表面上的污垢和杂质都彻底清洗干净。
3. 排水:将清洗干净的茶叶放到网篮中排出多余的水分。
4. 调配茶水:将清水烧开,温度达到80-85度时,将适量的茶叶放入杯中,注入开水,静置2-3分钟。
5. 加糖和牛奶(可选):按顾客要求加入糖和牛奶等辅料,或按照配方控制计量。
6. 搅匀:将茶水倒入杯中,用手或搅拌器均匀地搅拌,使茶汁与糖、牛奶等充分混合。
7. 冷却:将调配好的茶水放在冰箱中冰镇,或者加入适量的冰块。
8. 瓶装:将调配好的茶饮料倒入瓶子中,密封保存。
9. 运输:茶饮料制作完成后,进行打包,运输到销售点出售给消费者。