一、产地品质特点

西湖龙井是中国十大名茶之一，总产于浙江杭州市西湖区。其品质特点有以下几点：

1.外形：西湖龙井的茶叶色泽翠绿，条索紧细，形状扁平直挺，有一定的柔软度。

2.香气：茶叶香气高雅清香，且带有一定的花果香味。

3.口感：滋味甘鲜醇厚，回甘较强。

4.汤色：汤色黄绿明亮，清澈透亮，具有一定的高贵感。

5.耐泡性强：西湖龙井的茶叶质地较为韧性，耐泡度强，一般可泡制3-5次。

二、泡饮方法

1.准备茶具：龙井杯、茶叶罐、茶杯、温水瓶、茶叶过滤器等。

2.准备茶叶：以每杯7-10克为宜，将茶叶置于茶叶过滤器中备用。

3.准备水温：选用70℃-80℃的温水，可以保持茶叶的香气。

4.注水冲泡：先用少量的温水先将茶杯冲洗一遍，将茶叶过滤器放入龙井杯中，注入温水至茶杯八分满，待30-60秒后再注入适量的温水至茶杯满。

5.品饮茶汤：用玻璃杯或专门的品茶杯品尝茶汤。浸泡1-2分钟可将茶叶发挥出最佳的香味和口感。每次饮用龙井最好在15分钟以内，以免过久失去原有的风味。

6.再次泡制：茶杯中的茶叶可以反复冲泡3-5次，每次泡制的时间可依据个人口感自行调整。