白兰地可以加上以下几种饮料：

1. 柚子汁：柚子的清香能够中和白兰地的浓烈口感，使得饮品更加爽口。

2. 苏打水：苏打水的气泡可以增加饮品的口感，与白兰地相互平衡，使得饮品更为清爽。

3. 橙汁：橙汁的甜味可以中和白兰地的酒味，使得饮品更易入口。

4. 果汁鸡尾酒：将白兰地与柠檬汁、红葡萄酒和炭酸饮料配制而成的果汁鸡尾酒非常美味，而且酒精含量不会太高。

5. 冷开水：也可以选择简单的冷开水冲调白兰地，这样能够更好地保留白兰地本身的口感。