合欢花茶通常需要先将水煮沸，然后将茶叶放入杯子中，再用烧开的水沏茶。一般每杯茶需要用开水冲泡2-3克茶叶，约5-10分钟即可饮用。如兴致所至，也可加入少许蜂蜜或柠檬进行调味。但需注意，合欢花有镇静、安眠效果，不宜饮用过多，否则可能会导致昏睡、头晕等不适症状。