茶叶蛋有什么营养 茶叶蛋有什么营养功效和作用

生活常识2023-09-07 16:04:42橙橘网

茶叶蛋有什么营养 茶叶蛋有什么营养功效和作用

茶叶蛋是一种传统的中国小吃,营养丰富,其中包含的营养成分如下:

1. 蛋白质:茶叶蛋中含有高质量的蛋白质,可提供机体所需的氨基酸。

2. 矿物质:茶叶蛋含有钙、磷、镁等矿物质,有助于维持骨骼健康。

3. 维生素:茶叶蛋富含维生素A、维生素B2、维生素B12等,有助于提高免疫力、维护视力和促进红血球生成。

4. 脂肪和卡路里:茶叶蛋的脂肪含量较低,是一种低卡路里的小吃,适合节食人士食用。

同时,茶叶蛋中也含有一定的咖啡碱和茶碱,有助于提高注意力和警觉性。但因为蛋黄中含有较高的胆固醇,建议适量食用,避免对健康造成不利影响。

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