武夷红茶主要有以下几种品种:
1. 武夷山大红袍:是武夷山区域最为著名的一种红茶,属于乌龙茶和红茶的交叉品种。具有独特的扭曲形态和浓郁的香气,茶汤红艳鲜亮,口感醇厚。
2. 武夷岩茶红茶:以武夷山区的岩茶种制作而成,外形扁平整齐,色泽红艳。口感醇厚,回甘持久。
3. 铁观音红:以武夷山优质茶叶为原料,采用特殊工艺制作而成,茶汤香气清幽,味道醇厚,口感丰富。
4. 武夷正山小种红茶:以传统的小种制作工艺制成,茶汤色泽红艳,滋味浓郁。
5. 武夷大红袍玫瑰香红茶:经过后加工工艺,将龙井花、茉莉花、玫瑰花等进行混合,使茶汤带有鲜花的香气,味道醇厚、甜润。