1. 准备材料:干玫瑰花、开水。
2. 将适量的干玫瑰花放入茶壶(或茶杯)中。
3. 烧开开水后,稍等一会儿,让水温降至80℃左右(不要用开水直接泡花茶,否则会影响茶味和营养成分)。
4. 把80℃左右的水倒入茶壶(或茶杯)中,盖好茶壶(或盖好茶杯,用盖子将茶杯盖住)。
5. 等待5-10分钟,让玫瑰花充分浸泡在水中,让茶水入味。
6. 用过滤网过滤掉茶渣,即可享用香气扑鼻、色泽清淡的玫瑰花茶了。
注意事项:
1. 玫瑰花去杂质、洗净后晾干备用;
2. 不要使用过多的玫瑰花,否则茶液会过度浓郁而影响口感;
3. 茶壶一定要密封良好,以防止茶汤气味逸散;
4. 建议用矿泉水代替自来水;
5. 精华茶建议浸泡时间不宜超过10分钟。