茶叶的湿度应该控制在6%~8%左右比较合适，过高的湿度容易导致茶叶变质，而过低的湿度则会使茶叶变干，影响口感和香气。为了保持茶叶的质量，最好使用专业的湿度计进行测量。另外，存放茶叶的环境要保持干燥、通风、避光的条件，避免阳光直射和潮湿的环境。