喝山楂茶的功效与作用包括：

1. 降血脂：山楂中富含的山楂酸和槲皮素等成分可以有效降低血脂，预防动脉硬化等心血管疾病。

2. 消除胃部不适：山楂具有健胃消食的作用，能够缓解胃部不适、胃痛、嗳气等症状，提高消化系统功能。

3. 清热解毒：山楂茶有清热解毒的作用，可以有效清除体内毒素，改善皮肤问题，如青春痘等。

4. 补血养颜：山楂茶含有丰富的维生素C和铁质，可以增强身体免疫力，促进血液循环，滋养皮肤，达到补血养颜的效果。

5. 抗氧化：山楂中含有一定的多酚类物质，有很好的抗氧化作用，可以清除自由基，预防氧化性损伤，促进身体健康。

总之，喝山楂茶有益于身体健康，降低血脂，促进消化和保健养颜。但需要注意的是，对于孕妇和哺乳期妇女，尤其是肝功能不佳和低血压人士，不能过量饮用山楂茶。