大红袍是一种名茶,主要产于福建武夷山一带。根据不同的材料和制作工艺,大红袍可以分为以下几种品种:
1. 武夷岩茶大红袍:被誉为“武夷岩茶之王”,是武夷岩茶中的极品。
2. 传统手工大红袍:采用传统的手工制作工艺,茶汤香高而持久。
3. 毛峰大红袍:用毛峰山区的优质野生茶叶制作,茶汤清香,滋味鲜爽。
4. 乔木大红袍:采用老树茶进行混合制作,茶汤浓郁香醇。
5. 铁观音大红袍:以铁观音为母,搭配大红袍茶叶,口感醇厚温润。
6. 龙井大红袍:与龙井茶搭配制作,茶汤清香高雅。
这些品种中,武夷岩茶大红袍、传统手工大红袍和毛峰大红袍是比较传统的品种,而乔木大红袍、铁观音大红袍、龙井大红袍等则是根据市场需求和消费者口味改良而来的新品种。