茶叶蛋是一道美味的小吃，通常也作为早餐或宵夜食用。这里提供一份茶叶蛋的做法，入味好吃，香醇可口。

材料：

鸡蛋 6个

茶叶 2大匙

八角 2个

桂皮 1个小块

香叶 1根

酱油 小半碗

料酒 小半碗

花椒 适量

水 适量

做法：

1. 将鸡蛋洗净，放入一个深锅中，并加入足够的水，煮沸；

2. 煮沸水后，再继续煮10分钟左右，直到鸡蛋完全煮熟；

3. 煮熟后，将鸡蛋取出，放入冰水中，等待鸡蛋完全冷却；

4. 然后用勺子在鸡蛋表面轻轻敲打，使得鸡蛋的表面裂开一些小口；

5. 将茶叶、八角、桂皮、香叶、适量花椒、酱油、料酒、水一起放入深锅中；

6. 放入鸡蛋，稍微搅拌一下，使其充分入味；

7. 放入小火上进行煮熟，大概需要20-30分钟左右，期间需要不断搅拌和翻动鸡蛋，让其均匀入味；

8. 最后，根据个人口味，可以加盐或者糖等调味料进行味道的调整。

茶叶蛋入味好吃，是一款比较受欢迎的小吃。通过以上的做法，相信大家自己在家也可以轻松做出美味的茶叶蛋了。