茶叶蛋可以放冰箱保存3-5天，但最好在24小时内食用。如果要保存更久时间，可以选择将茶叶蛋煮熟后放入油中浸泡，可以保存更长时间。另外，保存前最好将茶叶蛋从壳中取出，避免因壳的透气性影响保存时间。