峨眉雪芽是一种优质的山茶，香气高雅、味道醇厚，适合泡制成茶水。以下是峨眉雪芽冲泡的方法：

1. 准备茶具：根据需要冲泡的量选择大小合适的茶壶或杯子，并清洗干净。

2. 加入茶叶：将峨眉雪芽茶叶放入茶壶或杯子中，一般以每100ml水约放2g为宜。

3. 冲泡：用80℃左右的温水冲泡，第一次冲泡约10秒钟，淋汤后立即倒掉。 这一步叫做“洗茶”，主要是清洗尘土、杂质和苦味等，为下一步冲泡做好准备。

4. 再次冲泡：倒入适量的温水，约2/3的容量即可，等待约20-30秒钟。可以用温水烫热茶杯、茶壶，使茶叶散发更强的香气。

5. 倒出汤水：等待片刻后，即可倒出汤水。 第一次冲泡茶叶不能喝，之后的冲泡则可以略微增加冲泡时间，以逐渐提取茶叶的味道和营养。

6. 冲泡次数：峨眉雪芽茶叶质量好，可冲泡3~4次，直到茶叶的香气和味道完全释放，泡出来的茶汤饱满醇香。

温馨提示：峨眉雪芽冲泡后的茶汤呈黄绿色，具有清新的花果香气和浓郁的甘醇口感。为保持茶叶的质量和口感，建议存放在干燥、通风、无异味的环境中。