1. 霉茶的功效与作用
霉茶又称贡茶、陈茶、老茶等等,是一种经过长时间的贮存和自然发酵产生霉菌的茶叶。它具有以下几个功效与作用:
(1)降脂降压:霉茶中的多糖和茶多酚等成分可以有效降低血脂和血压,对于预防心血管疾病有一定的作用。
(2)改善肠道菌群:霉茶中含有丰富的益生菌和酵母菌等,可以有效地调节肠道菌群平衡,促进肠道健康。
(3)促进新陈代谢:霉茶中的含酵素和多种酸类成分可以促进人体新陈代谢,预防肥胖等疾病。
(4)抗氧化抗癌:霉茶中的茶多酚和类黄酮等成分可以有效地清除自由基,抗氧化和抗癌作用。
2. 霉茶的禁忌
虽然霉茶有许多健康的功效和作用,但并非所有人都适合饮用。以下几类人群需注意,应避免饮用霉茶:
(1)孕妇和婴幼儿:霉茶中的霉菌可能对孕妇和婴幼儿的健康产生不利影响,因此应避免饮用。
(2)过敏体质:霉茶中的一些成分容易引发过敏反应,对过敏体质的人来说,应谨慎饮用。
(3)胃肠道问题:霉茶中的某些成分可能对胃肠道有刺激作用,容易引起胃痛、腹泻等不适症状,对于胃肠道问题较严重的人要谨慎饮用。
(4)药物治疗中:霉茶中的一些成分和药物可能产生相互作用,影响药效,因此正在进行药物治疗的人应避免饮用。