陈皮茶是一种源于中国的传统茶饮，将陈皮（即晒干的桔皮）与茶叶混合冲泡而成。陈皮茶不仅具有清香解腻、去口异的作用，而且还具有增进食欲、促进消化等功效。因此也被广泛应用于中医保健、饮食养生等方面。

陈皮茶饮料则是在传统陈皮茶的基础上，使用各种水果、蜜糖、花草等添加剂进行改良，制成的融合口感鲜美、健康营养的饮料。其制作方法也十分简单，一般是将陈皮茶与添加剂混合打碎，加入适量的冰水和冰块搅拌均匀即可。此外，根据个人喜好，还可以加入柠檬片、薄荷叶等作为装饰及口感提升。