苦丁茶搭配柠檬、蜂蜜或薄荷最佳。柠檬能够提高苦丁茶的口感和酸度，蜂蜜可以减轻苦味并增加甜味，薄荷可以增加清新的风味。此外，苦丁茶还可以搭配一些有香味和味道的小食，如巧克力和坚果等。