的一个品种，产于中国福建省，是中国最著名的茶叶之一。铁观音茶叶色泽深浓，香气浓郁，带有兰花香和蜜香。南方人喜欢将其冲泡后加入点蜂蜜和糖，喝起来香醇甘美。铁观音茶有保健功能，可以改善消化问题，降低血脂和血糖，还有清热解暑的作用。