据传统中医理论，百合花泡茶的功效如下：

1. 消暑解渴：夏天酷热的时候，喝百合花茶能够清热解暑，帮助消除体内的热气，让人感觉更加凉爽舒适。

2. 润肺止咳：百合花中含有多种活性成分，可以起到润肺止咳的作用，对于患有咳嗽、喉咙疼痛等症状的人来说，非常适合。

3. 祛湿养颜：百合花还含有多种对皮肤、口腔等部位有益的营养成分，可以帮助祛湿、美容养颜。

4. 去火止痛：百合花具有清热解毒的功效，能够帮助缓解疼痛、减轻身体不适。

5. 改善睡眠：百合花还有助于安神、提高睡眠质量，对于失眠、焦虑等问题有较好的缓解作用。

总之，百合花泡茶是一种非常健康、营养的饮品，不仅口感清香，还具有多种益处，是值得尝试的茶饮之一。