白茶是生茶还是熟茶(福鼎白茶是生茶还是熟茶)

生活常识2023-12-05 06:00:50橙橘网

白茶是生茶还是熟茶(福鼎白茶是生茶还是熟茶)

白茶是生茶,因为在制作过程中不经过任何的发酵或者蒸堆处理。白茶的制作方法具有采摘、晒干、杀青、炒干等步骤。与绿茶不同,白茶需要在荫干的情况下晾晒,通过这个过程让茶叶自然地萎缩,然后进行烘干。这样的制作方式让白茶维持了茶叶的原有色香味,茶汤绵密鲜爽,不带任何的生涩味道。

本文标签: 白茶  是生茶  

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