薄荷叶可以用来泡茶或加入食物中作为调味料。它还可以用作口气清新剂或舒缓头痛的药物。一些研究表明，薄荷叶含有抗氧化剂，对消化系统和呼吸系统有益，同时还能帮助舒缓压力和焦虑情绪。