1.使用优质的水。优质的水质可以使铁观音的味道更好，回甜更明显。建议使用纯净水或山泉水。

2.选择适宜的茶具。建议选择紫砂壶、白瓷茶具或玻璃茶具，因为它们不会对茶的味道产生影响。

3.控制泡茶时间。铁观音最好使用80℃-90℃的水泡茶，每次泡茶时间不宜过长，3-5分钟即可。过长的时间会导致茶汤苦涩。

4.提前洗茶。将铁观音放入茶壶中，注入适量的水，等待20秒钟左右，倒出茶汤，然后再进行正式泡茶。这样可以有效去除铁观音中的杂质，使茶的口感更加清爽。

5.控制用茶量。每次使用适量的铁观音，一般每人使用3-5克左右。

6.多次冲泡。铁观音适合多次冲泡，每次冲泡的时间应逐渐加长，可以使茶的味道更加浓郁，回甜更明显。