日本白桃乌龙茶主要功效和作用有以下几点：

1. 促进新陈代谢：白桃乌龙茶中含有的茶多酚和咖啡因等成分，可以刺激身体新陈代谢，促进脂肪燃烧，有利于瘦身健体。

2. 提高免疫力：日本白桃乌龙茶中含有的多酚类物质，具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种作用，可有效提高人体免疫力。

3. 降低血糖和胆固醇：日本白桃乌龙茶含有丰富的多糖，可以降低血糖和胆固醇，预防糖尿病和心血管疾病等疾病的发生。

4. 改善消化功能：日本白桃乌龙茶中的芳香化合物可以促进胃液分泌，促进肠胃蠕动，有助于消化、吸收和排泄等方面的功能。

5. 缓解压力和疲劳：日本白桃乌龙茶中的咖啡因和茶氨酸等成分，可促进人体的神经和心理活动，缓解身心疲劳和压力。

综上所述，日本白桃乌龙茶对健康有很好的保健作用，但过量饮用也会有负面影响，一天不要饮用过多，一般一天3-4杯即可。