陈年老窖典藏5是一种中国特产的高端白酒，由贵州省茅台镇国有企业——贵州茅台酒厂所生产。其中“陈年老窖”代表了酿造方法，即采用传统的窖池酿造方式，通过阴晒、凉晒等过程来陈化酒液。而“典藏5”则表示这款酒是经过至少5年时间的陈放后方可上市销售，因此具有浓郁醇香、较为柔和的口感，适合细品和收藏。陈年老窖典藏5的价格较高，是茅台酒厂系列产品中的高端品种之一。