窑变茶具指的是采用窑变技术制作的茶具，窑变，即陶瓷在高温下的自然变化色效果。窑变茶具的制作工艺相对较为独特，经过多个工序如制胎、坯、上釉、进行烧制等，形成具有独特的颜色变化、纹路、釉面等效果。窑变茶具具有很高的收藏和使用价值，并且具有极高的观赏性和收藏性。

窑变茶具的种类非常多，包括茶杯、茶壶、茶托、茶碗、茶盘等茶具配件。不同的制作工艺和设计风格，使得窑变茶具具有非常丰富的外观形态和观赏价值。窑变茶具的生产工艺比较复杂，需要熟练的工匠进行制作，因此价格相对较高。但从品质和观赏价值上看，窑变茶具是非常值得收藏的一种茶具。