1、容易过敏的人群，首先对于过敏体质的人来说最好不要食用，穿心莲具有一定的毒性，所以对于过敏体质的人，或者身体较为特殊的人最好不要食用，如果食用了穿心莲后出现过敏现象，要尽早就医。

2、肠胃道系统不佳的人，穿心莲性寒，所以肠胃道系统不佳的人，最好不要食用。吃了之后可能会影响肠胃道血管的收缩，会让人的消化分解功能下降，容易出现大便不成型的情况。

3、孕妇和小孩慎用，穿心莲如果做成实物，可以少量食用一点，但是不能多食，特别是孕妇尽量不要吃，小心影响胎儿的发育。