陆羽是中国唐代著名茶叶专家，著有《茶经》一书，被誉为中国茶文化的奠基者。《茶经》共三卷，分别为《大观茶论》《茶具品》和《品茶论》。这部著作总结了当时茶叶的种植、制作、保存、品尝等方面的经验和知识，成为中国茶文化的极其重要的篇章之一。

陆羽的《茶经》一书重在品茶、烹茶、泡茶、存茶等方面的技巧和方法，同时又深入浅出地讲述了历史文化、哲学思想和生活智慧等方面的知识。对于中国茶文化的传承和发展起到了巨大的推动作用。

在《茶经》中，陆羽提出了“茶以清为贵”的观点，即茶叶要清香、清味、清汤，而不是加入其他物质的饮品。他还讲述了茶叶的分类、制作和使用方法，如龙井茶、碧螺春、铁观音等。此外，陆羽还介绍了茶具的种类和使用方法，以及品茶的礼仪和技巧。

陆羽的《茶经》深入浅出，通俗易懂，具有非常高的实用价值和文化价值，被誉为中国茶文化的经典之作。它影响了中国茶文化的发展，并在全球茶文化的推广中发挥了重要作用。