安溪有机铁观音是一种产于福建省安溪县的有机茶，属于铁观音品种。它采用了有机种植和制茶技艺，没有使用任何化学农药和化学肥料，充分体现了自然的鲜味和传统工艺的风格。

有机茶是指在生产过程中不使用任何人工合成物质，完全采用自然生态循环的种植与生产方式。其生产符合国际有机标准，是一种健康环保的产品。 安溪有机铁观音的品质卓越，茶汤清香并带有持久的花果清香，回甘波长，滋味浓厚，口感爽滑。它不仅具有铁观音的传统特点，还体现了有机茶的健康和纯天然的特质。因此，安溪有机铁观音深受茶友们的喜爱。