政和工夫红茶是一种传统的中国红茶,产于福建省政和县境内。该茶品质优良,具有以下特点:
1.外形:政和工夫红茶干茶呈紧细条索,色泽黑中带金,油润有光泽;泡开后茶叶呈叶底红的色泽,条索匀整。
2.香气:政和工夫红茶香气高雅纯正,茶香清芳,香气持久。
3.滋味:政和工夫红茶滋味浓郁,入口柔和,回甘持久,茶汤鲜艳明亮。
4.汤色:政和工夫红茶汤色红艳温润,清澈明亮。
5.耐泡性:政和工夫红茶耐泡性好,可反复冲泡多次,茶汤依然鲜美。
6.健康功效:政和工夫红茶含有茶多酚、茶黄素、咖啡因等多种成分,具有提神醒脑、降脂瘦身、防癌抗癌等多种健康功效。
综上所述,政和工夫红茶品质优良,具有丰富的香气和滋味,受到广泛的好评和喜爱。