材料:
1. 鲜牛奶
2. 奶茶粉或茶叶
3. 糖或蜂蜜
4. 冰块
步骤:
1. 烧开适量水,放入茶叶或奶茶粉,根据口感调整用量,煮3到5分钟左右。
2. 取出茶叶或奶茶粉,将煮好的茶水放入冰箱冷却。
3. 将牛奶倒入玻璃杯中,加入适量的糖(或蜂蜜)搅拌均匀。
4. 待茶水冷却后,将茶水倒入玻璃杯中,搅拌均匀。
5. 最后加入冰块即可享用自制奶茶。
小贴士:
1. 可以根据自己的口感加减糖的用量,或者可以尝试使用黑糖或其他甜味料代替糖。
2. 如果喜欢柚子味道的奶茶,可以将柚子肉和茶叶一起煮,再加入牛奶和糖制作,口感更佳。
3. 如果喜欢加入珍珠或其他配料的奶茶,可以事先准备好珍珠等配料,放入杯底,再将制作好的奶茶倒入杯中即可。