手筑茯砖茶是一种中国传统的黑茶，产于福建省武夷山市。该茶的叶子经多道工序制成压缩成砖状，外形呈现茶褐色，香气独特，滋味醇厚，有特殊的陈香和陈味，是一种高质量的老茶。