中国乌龙茶的四大产区是福建、广东、台湾和云南。其中，福建是中国乌龙茶的主产区，出产各式各样的乌龙茶，包括武夷岩茶、铁观音、大红袍等。广东则出产较为轻浅的凤凰单丛、水仙等。台湾出产的乌龙茶深受消费者喜爱，包括东方美人、包种等。云南的乌龙茶以其清香和典雅风味而闻名，主要出产老挝青、紫罗兰等。