生啤度数是指啤酒的酒精度数，通常用“ABV”表示，全称是“Alcohol by Volume”（酒精含量）。它表示在啤酒中酒精所占的体积百分比。例如，一款5%ABV的啤酒，表示它的酒精含量是其总体积的5%。一般来说，生啤的度数范围比较广，从2%到12%不等。