云雾茶是一种中国特有的茶，主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱、昆明等地区。由于生长在海拔较高的云雾环境中，其茶树叶生长缓慢，叶片肥厚，香气浓郁。

云雾茶主要分为普洱茶和云南红茶两种品类。

普洱茶：云南普洱是中国特有的名茶，历史悠久。它具有独特的“陈香”味，是大多数人喜欢的味道，也是普洱茶最大的特色。普洱茶分为生茶和熟茶两种，熟茶已经陈化过，味道比较柔和，生茶味道浓烈，有些人喜欢，有些人不喜欢。

云南红茶：云南红茶是中国四大名茶之一，具有独特的“云雾芽香”的味道，口感清爽、醇厚、甘甜、香气浓郁。它的颜色红亮，汤色清亮，香味浓郁，回味甘甜，受到广泛欢迎。