1.采摘荷叶

荷叶采摘要在清晨或晚上，选取不存在病虫害的新鲜荷叶，题材秀丽、纹路清晰的荷叶效果更佳。

2.清洗荷叶

将荷叶放入清水中浸泡30分钟左右，然后用流动水彻底清洗干净沙土、泥沙和细菌。

3.晾干荷叶

将清洗干净的荷叶晾在阴凉处，等待其完全干燥后备用。

4.将干荷叶切成小块

用剪刀将干荷叶切成小块。切好的荷叶大小适当，不宜过大或过小。

5.烤制荷叶

用温度控制器控制温度在80℃左右，将切好的荷叶平铺在烤盘中，放入烤箱中烤制。烤制时间大约为15-20分钟。

6.存放荷叶茶

将烤制好的荷叶装入干燥、无异味的茶叶罐中存放。荷叶茶的保质期为半年左右。