泡茶的第一泡可以不必要倒掉。有些茶叶的第一泡可能会有一些杂质和灰尘，需要先泡浸一段时间后将茶汤倒掉，然后再用清水冲洗茶壶，之后再进行第二泡，从而达到更佳的口感。而有些茶叶的第一泡可能会比较清淡，需要较长时间泡浸，所以可以直接饮用第一泡的茶汤。实际操作时，需要根据不同茶叶和自己的口感喜好来决定是否需要倒掉第一泡。