苦丁茶可以作为辅助减肥的饮品，但仅仅靠饮用苦丁茶并不能达到明显的减肥效果。苦丁茶本身有一些功效，如促进新陈代谢、增加饱腹感、调节胃肠功能等，但是要想减肥成功还需要有科学合理的饮食和运动计划，只有综合作用才能达到有效的减肥效果。