茶叶铁观音特级是一种优质的乌龙茶，产自福建省武夷山市和安溪县，是铁观音中的顶级品质。其叶子条索紧实，色泽墨绿带黄，香气清雅高长，滋味浓郁鲜爽，回味甘甜，带有典型的“岩韵”，是经典的中国名茶之一。茶叶铁观音特级的价格比普通铁观音更高，但其品质也更为卓越，因此备受茶叶爱好者的追捧。