铁观音是一种著名的中国乌龙茶，由于其浓郁的滋味和独特的香气，备受茶人和消费者的喜爱。

铁观音茶在加工过程中独特的烤制工艺，使茶叶的口感醇厚，具有一定的甜度和回甘，同时也保留了乌龙茶清香、花香等特点，茶叶色泽黄绿、透亮，而且富有韵味。

铁观音有助于消化和降脂减肥，保持身体健康。因此，铁观音茶是一种非常好的饮品。