都匀毛尖是中国贵州省都匀市特产的一种绿茶，它的茶叶细嫩，叶形简单，其杯底有着明显的雨点纹，香气高长，滋味醇厚甘醇爽口。都匀毛尖的制作工艺独特，采用高山茶园手摘制茶，经过杀青、揉捻、炒制等工艺步骤，最后经过筛选、干燥而成。都匀毛尖有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，被誉为中国绿茶的极品之一。

都匀红茶是中国贵州省都匀市特产的一种红茶，它的茶叶色泽乌润，汤色红亮鲜艳，香气独特，滋味醇厚甘甜。都匀红茶的制作工艺采用优质的茶树品种，经过摘叶、萎凋、揉捻、发酵等工艺步骤，最后经过烘干而成。都匀红茶具有较高的品质和口感，被誉为中国红茶的珍品之一。