春茶碧螺春是一种中国传统的绿茶，产于江苏省苏州市周边的太湖地区。它的名字源自于茶叶的外形和产地。

春茶指的是春季采摘的新鲜嫩芽，因为这个时候的茶树恢复了冬眠后的生机，嫩芽含有丰富的养分，所以口感鲜爽，口味清淡。

碧螺春的名字中的“碧螺”是因为这种茶叶的外形像蜗牛壳一样，外层轻微弯曲，整体呈碧绿色。这种外形独特的茶叶制作起来比较复杂，需要经过细致的手工操作。

春茶碧螺春的茶叶状似螺旋状，色泽鲜艳碧绿，汤色清澈明亮，香气清幽馥郁，有一股清香的花果香味，口感鲜爽，回甘持久。

春茶碧螺春也被认为是一种养生茶，因为它含有丰富的维生素C、氨基酸和茶多酚等物质，具有提神醒脑、降脂减肥、清热解毒等功效。

总的来说，春茶碧螺春是一种口感鲜爽、香气清幽的绿茶，受到茶叶爱好者的喜爱。无论是享用还是送礼，都是一种不错的选择。