潮汕茶文化是中国茶文化的重要组成部分之一，也是广东地区特有的茶文化。潮汕地区茶叶的品种丰富，常见的有岩茶、蜜香茶、白茶、绿茶、红茶等。在潮汕茶文化中，人们更注重茶的品质和工艺的精细度。茶具的选择也很重要，潮汕茶文化中使用砂糖炉、铜壶、铜杯、瓷碟、瓷杯等具有地方特色的茶具。

潮汕茶文化不仅注重饮茶过程，同时也融入了传统的中国茶道文化。茶席上通常会有小吃或糕点，以及传统的筵席节目，如舞狮、歌舞等。

在潮汕茶文化中，茶叶被视为一种社交媒介，人们常常约上朋友并坐在茶桌旁一边品尝茶叶一边谈天说地。茶桌上的谈话习惯常饮食有关，比如探讨食材、美食之道、家常菜谱等话题。

总的来说，潮汕茶文化注重品质、精致、传承和社交，让人们能够在一杯茶中领略到浓郁的人情味和生活情趣。