三炮台茶可以煮着喝，一般来说，将三炮台茶叶放入热水中浸泡即可冲泡。煮沸后，将火调至微火，用瓷砂或陶瓷盖盖严，焖10分钟，继续浸泡20分钟即可。这样可以让茶叶更好地释放出香味和口感。但是建议不要用高温水进行煮沸，因为高温会损坏茶叶中的营养成分和味道。