野生桑黄是指自然生长在野外的桑黄，不经过人工种植或经营。野生桑黄因为其生长环境较为自然，不受人工干扰和农药污染等因素的影响，所含营养成分较高，质量相对较好。常见的野生桑黄主要分布在我国南方地区，如云南、贵州、广西等地。