雪菊可以泡茶饮用，也可以加入水中煮煮当作饮料喝。泡雪菊茶的方法是：将雪菊用清水洗净，放入茶杯中，用热水冲泡3-5分钟即可。可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或红枣、桂圆等调味品来增加口感。煮雪菊水的方法是：将雪菊和适量的水一起放入锅中，小火煮10-15分钟，再倒入杯中即可饮用。